Kategori: Dokumentarprogrammer

Status december 2018

Glædelig jul

Vi er i øjeblikket i fuld gang med at færdiggøre de to programmer om Mount Everest og forsøget på for første gang at få en dansker på toppen af verdens højeste bjerg uden brug af kunstig ilt. Programmerne vil blive sendt i begyndelsen af det nye år.

Samtidig arbejder vi på de næste Operation X programmer. Vi fortsætter med produktionen i 2019, så hvis du har noget du mener vi bør undersøge, så skriv endelig. Indtil vi ses i fjernsynet: God jul og godt nytår.

Fødevarefusk

Pizza og laks under lup

Vi har gennem de seneste uger haft fokus på Dominos Pizza og laks med bakterien listeria. Først dokumenterede vi hvordan danmarks største Pizza kæde Dominos systematisk ændrede på holdbarhedsdatoer på deres varer. Det betød at mad der burde være smidt ud, i stedet endte på kundernes pizzaer.

Torsdag den 18. oktober fulgte vi op med endnu en afsløring alvorlige problemer på en fiskefabrik i Hirtshals. Den nordjyske laksesælger forfalsker de listeria-rapporter, som viser kunderne at laksen de køber er listeria-fri. Det har nu vist sig at fabrikken i mindst 6 tilfælde i 2018 har forfalsket de vigtige listeria-analyser.

Begge programmer kan findes på TV2 play.

Fiskefabrikkens hemmelighed

Vi fortsætter afsløringerne af fusk med fødevarer.

I næste program sætter vi fokus på laks. En fiskefabrik i Nordjylland fusker med de listeria-rapporter som sikrer, at vi ikke bliver syge af bakterien. Virksomheden forfalsker simpelthen testresultatet. Positive listeria-attester bliver ændret, så det ser ud som om, at der ikke er listeria i laksen. Fødevarekontrollen har fået flere anmeldelser om sagen, og er også rykket ud på kontrolbesøg. Men det er ikke lykkes for dem at opdage snyderiet.

Dominos Pizza: sådan gjorde vi

Gennem et halvt år underøgte vi forholdene hos Dominos Pizza. En muldvarp hjælp os med at sætte mærker på kasser med madvarer, som kun kunne ses med ultraviolet lys. På den måde kunne ingen andre se, at vi havde sat mærker på kasserne. Samtidig fik vi kontakt til mere end 20 nuværende og tidligere ansatte som kunne fortælle om forholdene hos Dominos Pizza. Her kan du læse mere om vores metoder.

http://nyheder.tv2.dk/2018-09-25-operation-x-afsloerer-dominos-i-foedevarefusk

 

 

Operation X: fødevarefusk

Gammel mad på pizzaen

Måske har du fulgt med i afsløringerne af ulækker mad hos Dominos Pizza.Vi kunne dokumentere hvordan datomærkninger på madvarerne i pizzakæden blev ændret igen og igen…. og igen. Så gammel mad der burde havne i skrammelspanden i stedet blev solgt på pizzaen.

Everest – uden filter

Jeg tilbragte maj måned med at følge Everest-bestiger Jakob Urth. Vi arbejder nu på to dokumentar programmer, der beskriver Jakobs forsøg på at nå toppen uden brug af kunstig ilt. Programmerne vil bliver vist på TV2 i begyndelsen af det nye år.
Forholdene på Everest, selv i basecamp i mere end 5000 meters højde, er absurd barske. Og det at bevæge sig over 8000 meter (dødszonen) uden ilt, kræver nærmest umenneskelige anstrengelser. Her bevæger vi os op gennem Khumbu ifaldet på vej mod lejr 1 i 6000 meters højde.

Kunsten at slippe frygten

Jeg har gennem et år udsat mig selv for et eksperiment som nu har nået sin afslutning.
Baggrunden er, at jeg har oplevet vis form for frygt, både i forbindelse med mit arbejde på Operation X, men også i min store passion for klippeklatring. Men nu har jeg stillet mig selv spørgsmålet: hvis jeg kan lære at håndtere frygten på klipperne, hvordan vil det så afspejle sig i mit arbejds- og privatliv?

Derfor har jeg allieret mig med en række eksperter inden for mental og fysisk træning, som hjælper mig med at lære kunsten at slippe den irrationelle frygt. Det er blevet til to programmer som vises på TV2. Den 31 januar og den 7. februar.

Det har krævet en vis overvindelse for mig at vise denne side af mig selv, så jeg håber i tager godt imod det.

Cirkus Probana

Probana giver ansatte besked på at bruge dæknavne og oprette falske profiler for at sælge lederkurser. Direktøren selv kalder sig Sofie Friberg.

På Linkedin lokker den smukke Sofie Friberg danske erhvervsledere med tilbud på nye lederkurser. Men erhvervslederne ved næppe, at det slet ikke er den kønne, unge uddannelseskoordinator fra Probana, der sidder bag tasturet, men derimod ofte firmaets midaldrende direktør Peter Joensen. Sofie Friberg findes ikke i virkeligheden, og profilbilledet er et modelfoto – købt og betalt af direktøren, så han kan friste erhvervsledere under sit kvindelige alias. Over for Operation X bekræfter Peter Joensen, at han har optrådt under navnet Sofie Friberg.

Cirkus Probana

Operation X i aften kl. 20.00

”Gode ledere skaber glæde” og ”Arbejdsglæde ses på bundlinjen”. Kursusvirksomheden Probana gør meget ud af at fortælle om vigtigheden af et godt psykisk arbejdsmiljø i de reklamer, der skal få danske chefer til at købe et lederkursus.

Men som det fremgår af Operation X, har de firmaer, der tjener penge på undervisning i arbejdsmiljø, svært ved selv at levere varen. Probana er – ifølge egne oplysninger – Nordens førende inden for lederuddannelse, og det mest kendte af en række kursusvirksomheder ejet af Peter Joensen.

Her er et udpluk fra Peter Joensens mails til de ansatte:

  • – Vi gider ærligt talt ikke se på idioter herinde som bare dalrer den af. Blot så I er orienteret, så bortviser vi de af jer, som ikke har fattet dette nu!
  • – For de af jer, som har skabt uro, ballede eller direkte har sløset den af i de forgange dage, uger … I får altså et lille prik i dag kl 15.00. Nogle af jer først i morgen.
  • – Måske sidder du lige nu og er årsag til at din sidemand bliver fyret i eftermiddag. SE AT KOMME I GANG.
  • – Jeg er flintrende ligeglad med, hvem jeg støder på næste gang – Hvis vedkommende står med sin ”skyr anretning”, bananer eller Nutella madder, så ryger vedkommende ud!
  • Se mere på TV2.dk

http://nyheder.tv2.dk/erhverv/2016-11-10-firma-underviser-andre-i-arbejdsmiljoe-er-selv-et-raedselsregime-for-de-ansatte